Fødevareingredienser

H.Essers har Fødevarestyrelsens godkendelse til opbevaring og håndtering af fødevarer, herunder håndtering og opbevaring af økologiske varer med særlige krav til sporbarhed.

​Godkendelsen er en sikkerhed for, at vore faciliteter overholder myndighedskrav, og at H.Essers har veldokumenterede procedurer, som løbende kontrolleres via egenkontrolprogram.

H.Essers har lang erfaring som lagerhotel af fødevarer, herunder modtagekontrol og prøveudtagninger til laboratoriekontrol.​

Vores WMS/ERP-system sikrer en komplet entydighed i opmærkning af varerne, hvor H.Essers efter aftale med kunden kan registrere og styre lageret på f.x. varenummer, batchnummer og udløbsdato samt karantæne eller varer, der afventer resultat af prøver.

​Lagerbeholdning kan registreres efter ønske og individuelle behov, således at der kontinuerligt er mulighed for sporbarhed fra modtagelse, oplagring, håndtering og forsendelse.